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Como uma lan house pode ajudar na confecção de trufas e chocolates deliciosos?

Mãe dos adolescentes Lucas e Gabriel, Sandra Regina Morais tinha pouco contato com o mundo da informática. Sem computador em casa, seus filhos usavam a lan house do bairro como um espaço para estudar e fazer trabalhos escolares.

Ao precisar de um reforço no orçamento doméstico, encontrou apoio no centro de acesso. Fez um curso básico de chocolates, porém sentia falta de mais informações sobre o assunto. Por que não usar a internet? Incentivada pelos filhos passou a frequentar a lan house que eles já conheciam, a Skill.net. Lá encontrou um braço direito e um verdadeiro tutor de informática, o próprio monitor do local. Mergulhou de cabeça em pesquisas e conseguiu informações que jamais pensou em achar: receitas inovadoras, dicas de onde comprar material e opiniões de pessoas que também trabalham com chocolate, além de dicas para calcular os preços dos produtos.

Os assistentes da lan house também criaram seu primeiro e-mail e ensinaram a melhor forma de usar planilhas de valores. Era o apoio necessário para aprender a administrar seu “novo negócio”.

Antes apenas renda complementar, a confecção de trufas tomou novas proporções e grande parte do tempo de Sandra, ainda mais em datas comemorativas, como Páscoa, Dia das Mães e Dia dos Namorados. Além do dos chocolates, a finalista abriu novas trilhas no conhecimento da informática e da internet. A prova está no fato de que conheceu o Conexão Cultura na Campus Party, a festa mundial da tecnologia.
 
Fonte: http://www.conexaocultura.org.br/premio/

Como uma lan house pode ajudar na confecção de trufas e chocolates deliciosos?

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